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かんたん手作りドーナッツ

2008年06月29日
6月24日から26日まで、福岡のマリンメッセで開催された食品展に出展してきましたface01

そこで大豆油などを紹介していた会社の方が、試食用に丸い小さいドーナッツを作っていたので
作り方を教えてもらいましたicon194

早速家で作ってみると本当にとっても簡単で、うちの2歳の子も喜んで食べていましたので
作り方を紹介しますicon64

①ホットケーキミックスを水か牛乳で溶いてよく混ぜ合わせる
②それをビニール袋に入れ、角を少しはさみで切って、搾り出し袋のようにする
③少しずつ搾り出したものを箸で小さくちぎりながら170度位に熱した油の中に入れ、きつね色になるまで揚げる
④そのままでも、お好みできな粉などをまぶしてもGood!

※ホットケーキミックスを水(または牛乳)で溶くときに、卵を入れるともっとおいしいです。

※油は大豆油を使うと、油っぽくならずさっくりとしておいしかったです

わざわざドーナッツ型で抜くのは面倒ですが、これはつみれを作るときのようにちぎるだけなので簡単です。
水の量も適当で、搾り出しやすいかなというくらいの固さにしましたが、おいしくできましたface15

ほんとに簡単なので、機会があればぜひ一度作ってみてくださいねicon153
  


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Posted by クレールアクア at 16:04Comments(1)

サジーの販売を始めました!

2008年06月15日
みなさん、こんにちは!
このたび、新商品の取り扱いを始めましたface02

その名もicon12「美素沙棘」 (ビソサジー)icon12
なんだかキレイになりそうな名前でしょicon102

ところで、みなさんはサジーという植物をご存じですか?
200種類以上の栄養素を含んでいるグミ科の植物で、健康維持にはもちろん、
お肌に携わっているからには見逃せない成分がたくさん入っているのですicon194

実は、最初に飲んだ感想は「すっぱ~い!!」でした。
でも、このサジーって、育てているんじゃなくて、自生しているんですって。
そういえば、昔の果物って酸味が強かったような…
今お店にある果物は品種改良を重ねて糖度が高くなっているのかも…
(すみません。実際のところは良く知りませんface06)

と思って飲んでみると、フルーツの酸味がさっぱりとして
いかにも「体にいい!」って感じがしてきましたicon64

100%絞ったままの果汁なので、よくある「ジュース」と思うとすっぱく感じるんでしょうね。

自生しているので、もちろん無農薬。447項目の残留農薬検査でも、一切検出されていません。

さらに、ビタミンAはブルーベリーの約21倍icon77私はパソコン画面をずっと見ていた日には
必ず飲んでいますicon105

なにか試してみようかな~と思われた時には、ちょっと思い出してみてください。

きっとお役にたてると思いますicon06




  


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Posted by クレールアクア at 00:00Comments(0)